طرز تهیه شیرینی مربایی

طرز تهیه شیرینی مربایی

در این قسمت طرز تهیه شیرینی مربایی را در سایت بارامد برای شما عزیزان قرار میدهیم

شیرینی مربایی
شیرینی مربایی

درون این شیرینی خوشمزه که بیشتر برای نوروز تهیه می ‌شود، هر مربایی را که دوست دارید بریزید.

مواد لازم:

کره نرم شده
نصف پیمانه
شکر
یک سوم پیمانه
زرده تخم ‌مرغ
یک عدد
وانیل
یک سوم قاشق چای‌ خوری
آردیک و یک سوم پیمانه
مربای میوه۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهيه:

* ابتدا فر را روی دمای ۳۷۵ درجه ی فارنهایت از پیش گرم کنید.


* آرد را الک کرده و کنار بگذارید.


* در یک کاسه ی متوسط، کره را با شکر آن قدر هم بزنید تا سبک شود و پف کند.

بیشتر بخوانید:استرس کرونا را چگونه از خود و کودکانمان دور کنیم؟



* تخم‌ مرغ و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.


آرد را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده و در هر مرحله مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود.
اگر خمیر، خیلی نرم است، ‌روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.


* درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را،‌ قرار دهید.


* خمیر را به اندازه توپ‌ های ۲/۵ سانتی ‌متری تقسیم کنید و با فاصله ۶ سانتی‌ متری از هم، درون سینی فر بچینید.


* وسط هر شیرینی را با انگشت یا هر وسیله‌ ای که به سایز انگشت باشد، گود کنید و درون آن را با مربای میوه از هر طعمی که دوست دارید، پُر کنید.


شیرینی‌ ها را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی‌ که طلایی رنگ شوند حرارت داده سپس، فر را خاموش کرده و صبر کنید تا شیرینی ‌ها خنک شوند.

منبع:بیتوته

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × 5 =